ATP檢測(cè)儀是一種通過(guò)測(cè)量生物體內(nèi)三磷酸腺苷(ATP)的含量來(lái)評(píng)估生物體內(nèi)能量狀態(tài)和細(xì)菌污染等方面的檢測(cè)方法。在ATP檢測(cè)中,不同物品和應(yīng)用領(lǐng)域的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是不同的,以下是針對(duì)不同物品和應(yīng)用領(lǐng)域的ATP檢測(cè)判定標(biāo)準(zhǔn)的歸納:
物體表面檢測(cè):
清潔后刀具、菜板、餐具等物表的ATP熒光檢測(cè)儀參考標(biāo)準(zhǔn)值通常為:低于30RLU為合格,30RLU至100RLU之間為警告范圍,高于100RLU則為不合格。
使用中刀具、菜板、餐具等物表的ATP熒光檢測(cè)儀參考標(biāo)準(zhǔn)值為:低于30RLU為合格,100RLU至300RLU之間為警告范圍,高于300RLU則為不合格。
手衛(wèi)生檢測(cè):
對(duì)于直接接觸食品和添加劑的手部衛(wèi)生,單手檢測(cè)結(jié)果應(yīng)低于30RLU為合格,高于30RLU則為不合格。
雙手檢測(cè)結(jié)果應(yīng)低于60RLU為合格,高于60RLU則為不合格。
食品衛(wèi)生檢測(cè):
對(duì)于食品表面的衛(wèi)生情況,如膨化食品、方便面、熟肉制品等,其檢測(cè)結(jié)果的合格標(biāo)準(zhǔn)分別低于10RLU、50RLU和30RLU,但沒(méi)有明確指出低于多少會(huì)被判定為不合格。但通常可以理解為,如果檢測(cè)結(jié)果高于這些標(biāo)準(zhǔn)值,則可能被視為不合格。
醫(yī)療器具檢測(cè):
手術(shù)室人員手衛(wèi)生和手術(shù)器械的ATP檢測(cè)值低于45RLU被視為合格,但并未明確說(shuō)明低于多少會(huì)被判定為不合格。
飲用水和洗漱用水檢測(cè):
飲用水ATP檢測(cè)值低于100RLU被視為合格,大于100且小于200為警戒,大于200為不合格。
洗漱用水ATP檢測(cè)值低于300RLU被視為合格,大于300且小于600為警戒,大于600為不合格。
廚具刀具檢測(cè):
熟食刀刃ATP檢測(cè)值小于400RLU被視為合格,大于400且小于800為警戒,大于800為不合格。
綜上所述,ATP檢測(cè)是一種通過(guò)測(cè)量生物體內(nèi)ATP含量來(lái)評(píng)估生物體內(nèi)能量狀態(tài)和細(xì)菌污染等方面的檢測(cè)方法,具有快速、靈敏、易于操作等優(yōu)點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于食品安全、環(huán)境監(jiān)測(cè)、醫(yī)療設(shè)備清潔度檢測(cè)等領(lǐng)域。